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Kortxo

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Ni pa ti ni pa mí

Detalles

  • Tallarines negros con gambas y gulas al txacolí   10€
Black noodles with shrimps and imitation elver "al txacolí"

  • Pulpo gallego a la brasa  20€
Grilled octopus

  • Huevos cabreados con chistorra, patatas, pimiento del padrón y pimentón de la vera  8,50€
Padro's peppers, potatoes and paprika accompany these "angry eggs"

  • Parmentier de buey  13€
Ox parmentier
  • Bastones de bacalao en tempura con cervezas y zanahorias crujientes en salsa verde  13,50€
"Cod's cones" tempura with carrots under our green sauce
  • Risotto en fondo de verdura y aceite de trufa blanca  13,50€
Risotto with greens stock and white truffle
  • Tartar de atún rojo  17€
Red tuna tartare
  • Pluma ibérica   16,50€
Iberian pork belly

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Ni pa ti ni pa mí: Carta de Kortxo
Ni pa ti ni pa mí: Carta de Kortxo
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